Rocca Rubia Riserva DOC Mar de Frades Sehr feine Nase mit Aromen

Sehr feine Nase mit Aromen von Aprikose

im Abgang lebendig mit anhaltender Frische und subtiler Cremigkeit

Ziegenfrischkäse

kräftiger Käse und Geräuchertes empfehlenswert

In der Nase zeigt sich ein intensives Bouquet aus dunklen Kirschen

Rocca Rubia Riserva DOC Mar de Frades Sehr feine Nase mit AromenIm Bouquet konzentrierte Aromen von dunklen Beeren, schwarzen Oliven und getrockneten Krutern, begleitet von feinen Rstaromen und einem Hauch Vanille; am Gaumen strukturiert und intensiv mit kraftvollen, aber geschmeidigen Tanninen und beeindruckender Tiefe; klingt lang und elegant aus mit wrzigen Nuancen, feiner Mineralitt und einer subtilen Schokoladennote. Krftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soen, gegrilltes Fleisch, Lamm und