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Wenn du das Wagyu-Rinderfilet aus Kagoshima einmal probiert hast
wodurch der Fettdeckel besonders ausgeprägt ist
Die Rinder stammen aus Namibia und wachsen dort unter natürlichen Bedingungen auf
Unser Geräucherter Ribeye-Carpaccio ist ein Carpaccio mit einem unvergleichlichen Geschmack
Außerdem verleiht es gegrilltem oder geröstetem Gemüse zusätzliche Würze und kann hervorragend für Saucen verwendet werden
Rib Eye Australien Black Angus Gewicht:950 g Wenn du das Wagyu-Rinderfilet ausWie der Name bereits verrt, ist das Rib Eye aus den Rippen des Rinds geschnitten. Entscheide dich fr dieses Fleisch, wenn du eine gute Marmorierung und richtig zartes Fleisch suchst. Die Tiere werden 120 Tage mit Getreide gefttert. Dadurch bekommt das Rib Eye seinen authentischen Geschmack.
