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Hafer und salzigem Seegras
1962 liess der damalige Destillerie-Manager Roderick McKenzie nach dem Umbau und dem Austausch der Stills die Produktion erst wieder anlaufen
Mit einer ersten Reifung in Ex-Bourbon
süsse Marshmallows
da er durch seinen hohen Zuckergehalt sehr zugänglich und sanft ist
Arran Quarter Cask 70 cl Strathisla Hafer und salzigem SeegrasDieser Arran Single Malt wurde zunchst fr einige Jahre in Ex Bourbonfssern gereift bevor er fr zwei weitere Jahre in kleinere Quarter Casks umgefllt wurde. Der Prozess des Umfllens der Whiskys in die kleineren 125 Liter Fsser erzeugt einen viel greren Kontakt zwischen Whisky und Eiche und somit fr eine schnellere, intensivere Reifung. Abgefllt in Fassstrke entsteht ein Single Malt der eine starke Vanille Ssse und eine krftige pfeffrige Wrze vereint.
