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ein Ableger der namhaften Charlopin-Familie in Gevrey-Chambertin
Ein Provence-Rosé wie aus dem Bilderbuch: leicht
Giovanni ist ein blaustichiges Petrol
Im Glas leuchtet ein tiefes Granatrot mit dunklen Reflexen
Bienenwachs
Charlopin Tissier Bourgogne Côte d'Or blanc 2023 extra-dry ein Ableger der namhaften Charlopin-FamilieDer Bourgogne Cte d'Or ist Charlopin Tissiers Einstieg ins Wei Sortiment ein Chardonnay aus mehreren kleinen Parzellen entlang der Cte d'Or, vinifiziert mit der gleichen Sorgfalt wie die Lagen Cuves der Domaine, nur mit weniger Holzeinsatz und weniger Reifezeit. Spontane Vergrung, Ausbau in gebrauchten Barriques. Der 2023er Jahrgang gibt dem Wein eine khlere, frischere Lesart ein Bourgogne Blanc, der nicht versucht, mehr zu sein als er ist, und genau
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