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30025 Venezia
Sie ist eine jener kleinen
Aus über 50 Jahre alten Rebstöcken erzeugt die Familie hier einen Rotwein
AUSBAU: Die Trauben werden Anfang Mai gelesen
AUSBAU: klassisches Destillat
Uby N°3 Colombard Sauvignon Côtes de Gascogne IGP Weißwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,75l) Newcomer 30025 VeneziaSTORY: Uby ist familiengefhrt und kultiviert auf den Hngen der Gascogne seit ber 100 Jahren typische Rebsorten der Region. AUSBAU: Nach der Ernte werden die Trauben mazeriert und pneumatisch gepresst. Die Grung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen. Danach erfogt eine Reifung auf der Hefe. Der Wein wird jung abgefllt, um seine konzentrierte Fruchtigkeit voll zum Ausdruck zu bringen. AROMA: Feine Grapefruit und Zitronenaromen. BEURTEILUNG: Am Gaumen
