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Selleriesaat und Zitronengras
Für alle Oliven-Pesto- Selbermacher
Das 6 Jahre holzfassgereifte Balsamico Condimento besitzt weniger als 6% Säure und ist süsslicher und weicher als Aceto Balsamico der gleichen Alterstufe
mit geschmacksintensiver Bitternote
Die Acryglas-Stäbe haben einen Durchmesser von 20 mm und sind 105 mm hoch
Sosa Paste - Haselnuss, geröstet, 100%, 1 kg sub-weinbrand-und-cognac Selleriesaat und ZitronengrasPaste aus gersteten Haselnssen. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber auch Texturgeber fr die Molekularkche. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre von hoher Qualitt hergestellten Hilfsmittel fr die Patisserie bekannt. Sosa Erzeugnisse werden in fast allen Top Restaurants und
