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Kirsche und Pflaume voran
die nach 28 Jahren immer noch trägt
nach Süden ausgerichtet
Ein ehrlicher Riesling mit Charakter
Habla del Silencio — "Es spricht die Stille" — ist Hablas Zweitwein im Magnum: Syrah
NEEF EMMICH Dalsheimer Riesling 2025 prensal Kirsche und Pflaume voranRiesling aus Rheinhessen steht immer ein wenig im Schatten von Mosel und Rheingau zu Unrecht, denn auf den Kalkbden rund um Dalsheim bekommt die Sorte genau das, was sie braucht: Khle im Boden und Zeit am Stock. Neef Emmich fllt den Jahrgang 2025 trocken ab, bei zurckhaltenden 12 Prozent. Kalkmergel liegt hier unter den Reben, und man schmeckt ihn: Er gibt der Sure Halt und dem Wein jene salzige Kante, die einen Riesling erst richtig lang macht. Vor
