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Die Trauben für den R Chardonnay entstammen den Ruppertsberger Lagen Linsenbusch und Nußbien
Der Ophyum Rum 23 Jahre Grand Premiere Rhum Oliver wird durch das Solera-Verfahren hergestellt
Die Erde in der Region ist dank dem hohen Eisenoxidgehalt in dem felsigen Kalksteinsubstrat besonders rot gefärbt
Hierdurch bewahrt dieser Cava bei aller Kraft stets eine belebende Frische in Nase und Gaumen
unterlegt von Noten schwarzen Oliven und Schokolade
Gut Hermannsberg Riesling Vom Schiefer VDP.Ortswein 2023 rum Die Trauben für den RDer Riesling Vom Schiefer 2023 vom Gut Hermannsberg ist ein charaktervoller VDP. Ortswein mit klarer Herkunft und mineralischem Profil. In der Nase zeigt er khle Zitrusfrucht, grnen Apfel, eine feine Kruternote und die typische, leicht rauchige Schiefermineralitt. Am Gaumen ist der Wein straff, przise und trocken mit lebendiger Sure, klarer Struktur und salzigem, langem Abgang ein Riesling mit Profil und Spannung. SpeisenbegleitungIdeal zu Fisch und
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