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Hervorragend zu Salat von Jakobsmuscheln
Im Glas bernsteinfarben mit lindgrün auslaufendem Rand
Diese Kombination sorgt für einen edlen English-Rose-Style
La Soufrandière biodynamisch auf höchstem Niveau
fast schon salzigen Nachhall
Vietti Barbera d'Alba DOC Scarrone Vigna Vecchia 2022 BIO Schaumwein Hervorragend zu Salat von JakobsmuschelnDas Weingut Vietti in Castiglione Falletto zhlt zu den groen Namen des Piemont. Der Barbera d'Alba Scarrone Vigna Vecchia stammt aus einer steilen, terrassierten Lage mit sehr alten Reben und wird sortenrein aus Barbera gekeltert. Der Jahrgang 2022 reifte rund achtzehn Monate im Holz und zeigt sich mit krftigen 15 % vol. als konzentrierter, dichter Rotwein. Trocken ausgebaut verbindet er dunkle Frucht mit feiner Wrze und reifem Gerbstoff. Ein
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