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Mandarinen
Das ideale Gespann bildet er zu delikat zubereiteten Speisen
Das Ergebnis sind elegant strukturierte Weißweine mit aromatischer Frucht und feiner Säure
Durchschnittsalter der Rebstöcke: 8 Jahre
Ernte: von Hand
SELIDA Gewürztraminer, 2024, 0,75l Digestif MandarinenBezeichnung: Sdtirol DOC Jahrgang: 2018 Jahrgangsbeschreibung: Trotz eines relativ spten Austriebs fhrte die warme und feuchte Witterung im April und im Mai zu einer recht frhen Blte. Ab Mitte Juni wurde es hei und trocken, moderater Wasserstress sorgte fr einen optimalen Abschluss des Rebenwachstums und einen idealen bergang in die Reifephase. Groe Niederschlagsmengen kurz vor Beginn der Weinlese erwiesen sich nach dem trockenen Sommer schlielich als
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