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kalkig-mineralischen Stil des Hauses bereits in jungen Reben erkennen lässt
dezenter Apfel und ein Hauch Brioche geben dem Sekt eine gelbe
Food Pairing (Speiseempfehlung): eingelegtem Gemüse
Top Empfehlung für Freunde süditalienischer Rotweine
an der Straße nach Pauillac gelegen
La Bienquerida Bierzo DO 2021 Jahr:2021 kalkig-mineralischen Stil des Hauses bereitsEin Menca mit beeindruckender Przision und Tiefe, der die Handschrift seiner Einzellage klar widerspiegelt. In der Nase zeigt sich eine dunkle, khle Frucht, begleitet von floralen Nuancen, feiner Wrze und einer markanten mineralischen Note. Am Gaumen wirkt der Wein straff, vielschichtig und zugleich elegant. Die Struktur ist klar definiert, getragen von reifen, fein eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Sure, die fr Spannung sorgt. Die Frucht
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