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Der 2019er Reserve ist tief getönt
reduziert im Ertrag und mit maximalem Fokus auf Konzentration vinifiziert
mit Stiel und Stengel vergoren
mit enormem Charme und einem außergewöhnlich langen Nachhall
Food Pairing (Speiseempfehlung): Harmonisch mit Lachstatar
Vin de France Odyssee 2017 2022 Der 2019er Reserve ist tiefSe schwarze Frchte, Zimt und ein Hauch von Feigen und Garrigue machen diesen Wein kstlich zugnglich. Die Tannine von Grenache und Cabernet fgen sich harmonisch zusammen, whrend ein Schuss Cournoise dem Jahrgang zustzliche Frische und Unterscheidungskraft verleiht die reiche Frucht und Tiefe des Weins ist insgesamt deutlich sprbar. Ein ungewhnliches Duo steht hinter diesem Wein: Pierre Graffeuille von Chteau Loville Las Cases und Matthieu Dumarcher,
