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Selbstklärung ohne Enzyme
Damals setzt sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung
5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Italien Rebsorten: Lambrusco Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
BEURTEILUNG: am Gaumen weit und vollmundig
TRINKTEMPERATUR: 6-8 °C
Pazos de Lusco Albariño Weißwein Wein Galicien Spanien (1 x 0,75l) Nero di Troia Selbstklärung ohne EnzymeSTORY: Lusco ist das galicische Wort fr die Blaue Stunde die Zeit der Dmmerung nach Sonnenuntergang. Ein hbsches Bild fr die weit westliche Herkunft des Weines und beraus passend zu der klassischen Schnheit des eleganten sortenreinen Albarios. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Im Anschluss an die Grung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein fr 6 Monate auf der Feinhefe.
