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den Aroma- und Heilpflanzen
Assyrtiko und Semillon
CHARAKTERISTIK: beerig
Im Glas leuchtet der Wein in einem strahlenden Goldgelb und verführt mit einem intensiven Bouquet von reifen Aprikosen
Der Quitten Cuvée Likör von STILVOL
Tonsur 2022 Savagnin den Aroma- und HeilpflanzenWarum wir ihn lieben? Lehmig, sandiger Boden, relativ flachgrndig. Vulkanischer Ursprung (Porphyr) mit viel Quarzitschiefer. Mller Thurgau 55 %, Pinot blanc 20 %, Sylvaner 10 % und Chardonnay 15 % vergrt zu 100 % gemeinsam auf der Maische mit 50 % der Kmme. Die Vergrung fand im Beton statt, dort verblieb der Wein auf der Feinhefe bis zur Fllung im April 2022, keine Schnung, keine Filtration. Schmeckt nach Der 2022er Tonsur von Pranzegg ist ein
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