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Manincor Cassiano IGT 2023 BIO de-lenclos Zillinger arbeitet bei der Reflexion-Linie

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Description

Zillinger arbeitet bei der Reflexion-Linie mit minimaler Eingriff-Philosophie — die Sorte und die Lage sollen sich selbst erzählen

Auch zu gereiftem Manchego oder einem würzigen Mimolette zeigt er seine Stärke

Der 2023er Jahrgang verbindet gute Säure mit reifer Frucht

aber dezent — sie trägt den Wein

Zwölf Monate Ausbau in 50 Prozent gebrauchten Barriques (davon nur 12 Prozent neu) und 50 Prozent großen Foudres

Manincor Cassiano IGT 2023 BIO de-lenclos Zillinger arbeitet bei der Reflexion-LinieEntdecken Sie mit dem Cassiano IGT 2023 die Handwerkskunst von Manincor aus Sdtirol, Italien. Vinifiziert aus Pinot Noir Sptburgunder und Cabernet Franc und Merlot, zeigt sich dieser Rotwein mit 14,0 % vol. trocken und gut strukturiert. Die alpinen Hhenlagen Sdtirols sorgen fr khle Nchte und eine bemerkenswerte Aromatik. Ein Wein, der sowohl Substanz als auch Trinkspa bietet. Genieen Sie diesen Rotwein zu Wild, geschmortem Gemse oder einer Kseplatte

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