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St. Laurent Ried Holzspur Reserve BIO Jahr:2021 Domaine Salmon arbeitet einen Stil

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Description

Domaine Salmon arbeitet einen Stil heraus

Von einem 1998 gepflanzten Weinberg auf 1

dass sie die Kanten des Weines regelrecht ausdrücken – frisch

vibrierend vor Spannung – die Balance zwischen Mineralität und Tanninstruktur führt zu einer unvergleichlichen Komplexität und Eleganz

leichten Fleischgerichten

St. Laurent Ried Holzspur Reserve BIO Jahr:2021 Domaine Salmon arbeitet einen StilDie bezglich Wetter und Standort recht anspruchsvolle Sorte bringt einen ausgewogenen, vielschichtigen, granatroten Wein mit Komplexitt und beeindruckender Lagerfhigkeit. Erst recht als Reserve, bei der je nach Wetterverlauf die fr das Jahr besten Lagen ausgesucht werden. Die Eigenheiten der Jahrgnge sind bei dieser Sorte speziell nach einigen Jahren Reife besonders gut zu erkennen. Food Pairing (Speiseempfehlung): Braten, Wildgeflgel, Wildragout,

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