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das Leichtigkeit ausstrahlt und gleichzeitig praktisch bleibt – jetzt bei Weingärtners Genusshandwerk entdecken

Rosso di Montalcino ist Brunellos kleiner Bruder — derselbe Sangiovese

Das Ergebnis ist jedes Jahr anders und doch unverkennbar Matassa: reduziert

Spontangärung in offenen Holzbottichen

Heinrich gehört zu den österreichischen Pionieren der biodynamischen Wirtschaft — und „Pinot Freyheit" ist die Cuvée

Jimenez - Landi Valdiniebla, Vino Clarete 2021 loimer das Leichtigkeit ausstrahlt und gleichzeitigValdiniebla Tal des Nebels. Dieser Clarete ist ein traditioneller Ros Stil, wie er in Spanien seit Jahrhunderten gemacht wird: Grenache und Muskateller werden gemeinsam vergoren, rot und wei vermhlen sich zu einem Wein, der weder das eine noch das andere ist. Sondern etwas Eigenstndiges, Sinnliches. Im Glas leuchtet ein helles Lachsrosa. Aromen von Erdbeeren, weien Blten und einem Hauch Muskatnuss laden ein. Am Gaumen berraschend strukturiert fr einen