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1 Minute aufkochen lassen
Nach selektiver Handlese wurde er 20 Monate in neunen und gebrauchten Barriques ausgebaut um sein volles Potential zu entwickeln
die traditionelle Zubereitungsart ist das Dämpfen
Am Gaumen wohlschmeckend mit leichter Adstringenz und einer sanften Schärfe im Abgang
Aufstrichen und Pürees
Adamance Püree Pfirsich, ungezuckert, pasteurisiert, 1 kg sub-weine-sonstige 1 Minute aufkochen lassenFr dieses Pree werden weie Pfirsiche der Sorten Onyx und Bellerime eingesetzt, angebaut von Roland und Solne Manire im Roussillon im Herzen des Rhnetals. Gemeinsam mit der ganzen Familie sichern sie mit Leidenschaft auf ihren Obstplantagen die Qualitt der Frchte. Die Kultivierung erfolgt mit Rcksicht auf den Baum und seine Umwelt. Daraus entstehen intensiv schmeckende Frchte mit krftiger Farbe und feinem Aroma. Vom franzsischen Staat wurde der
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