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Der Umami-Booster ist die Geheimzutat
Desietras Baeriskaya-Kaviar wird in einem schonenden Verfahren gesalzen (Malossol)
Kala Namak ist das traditionelle Topping auf "Raitas"
als Mitbringsel in der dekorativen Milchkanne (Art
Die Stangen sollten erst kurz vor der Einsatz zerbrochen und vermahlen bzw
Griottines Original - Wildsauerkirschen, in Kirschwasser, o. Kern, süß, 15 % vol sub-nuesse-kerne-und-maronen Der Umami-Booster ist die GeheimzutatDie Marke Griottines liefert ausgezeichnete Qualitten der kennzeichnend mazerisierten Sauerkirschen an. Dafr werden Wildsauerkirschen oder Plantagen Sauerkirschen von der franzsischen Grandes Destilleries Peureux mit ber 30 jhriger Erfahrung sorgsam selektiert und verarbeitet. Die Kirschen sind unvergleichlich in ihrer Textur, schn fest und subtil alkoholisiert und eingelegt. Ideal fr verschiedenste Anfertigungen und Dekors in der Patisserie und an
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