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Physalis) und eine feine Feuersteinnote
dichte und komplexe Weine der Wachau
Tannin und Würze bleiben sauber eingebunden
Gute Dichte und einer Säure
Ausgeprägt und zugänglich im Duft
MAD Royal 2022 Fianco Physalis) und eine feine FeuersteinnoteDunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Etwas Kruter Tabak Wrze, ein Hauch von Cassis, etwas nach Lavendel, dezente pfeffrige Noten, Holznuancen klingen an. Saftig, schwarze Johannisbeeren, tragendes Tannin, mineralisch, leichtfiges Finish, tabakiger Rckgeschmack. (Peter Moser, Falstaff) Vinifiziert im gebrauchten und neuen kleinen Holz. Food Pairing (Speiseempfehlung): Karree vom Lamm mit Kruterkruste und Kartoffelgratin
