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dafür mit mehr Trinkfluss und Zugänglichkeit
Der Duemani 2020 als Magnum — reinsortiger Cabernet Franc im idealen Format für die mittelfristige Lagerung
grüner Pfeffer und Orangenschale zeigen sich mit ausgeprägter Frische
mittlerweile in fünfter Generation und mit Frédéric in der Verantwortung
Hervorragend zu gegrilltem Crottin de Chavignol mit Honig (die klassische Sancerre-Kombination)
Recaredo Magnum del Centenari, Brut Nature 2018 1,5L BIO Pfalz dafür mit mehr Trinkfluss undMagnum del Centenari Recaredos Jubilums Cuve im groen Format. Ein Wein, der das hundertjhrige Erbe dieses biodynamischen Hauses feiert: nur Brut Nature, nur aus eigenen Lagen, nur im Magnum abgefllt. Ein Statement und ein Geschenk zugleich. Im Glas goldgelb mit persistenter, eleganter Perlage. Aromen von reifem Apfel, Brioche, gersteter Mandel, Zitrusschale und einem kreideartigen Unterton. Am Gaumen cremig und zugleich straff die feine Mousse des
