In der Nase begleiten Aromen reifer Kirschen und dunkler Beeren den Trinkgenuss
Der Orange 2022 ist aus dem Piwi Sauvignac entstanden und durfte sieben Monate auf der Maische vergären und hat einen biologischen Säureabbau durchlaufen
10 g/lSäure: 6
Restzucker: 0
Zusammen als Sauvignac jedoch sind sie absolut unschlagbar
k 2015 VB CAL 6-04 QbA 0,75l check-age In der Nase begleiten AromenBeschreibung Neue, weie Rebsorte gezchtet aus Riesling, Sauvignon blanc und Resistenzpartner. Aromen: Mirabelle, Maracuja, Sommerbltenhonig, therische Kruter, Fenchelsamen, Lavendelnote Speiseempfehlung Gersteter grner Spargel mit geschmolzenen Kirschtomaten, abgeschmeckt mit Knoblauch und Ahornsirup, kross auf der Haut gebratenes Hhnchen in Weiweinjus. Vinifikation Schonend gepresst, spontan im Eichenfass gegoren, 12 Monate auf der Hefe gereift,