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AROMA: blumig fruchtiges Bouquet von Obstblüten
Anschließend reift der Wein 10 Monate in französischen Barriques
Die junge Önologin Victoria Lergenmüller kümmert sich mit viel Hingabe ausschließlich um die Rebsorte Riesling
AROMA: Aromatische Frucht mit Noten von Himbeere und dunklen Waldbeeren
Nach der Ernte erfolgt eine kontrollierte Gärung unter Schalenkontakt
Backsberg Pinotage Rotwein Wein trocken Südafrika (1 x 0,75l) Rielsing AROMA: blumig fruchtiges Bouquet vonSTORY: 1916 gegrndet, wird Backsberg Estate mit seinen rund 110 ha Weinbergen heute in dritter Generation von Michael Back geleitet. Sein Sohn Simon ist heute Teil des Managements und verantwortlich fr die Weinproduktion. Seine Philosophie ist streng qualittsorientiert, wodurch er seinen Weinen in den letzten 30 Jahren einen individuellen, unvergleichlichen Stil gegeben hat. AUSBAU: Die Ernte findet nachts statt und ist ausschlielich handgelesen.
US$ 30.00
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