Syrah 2022 Ktima Gerovassiliou Goumenissa die ihn im Trinkfluss sehr

die ihn im Trinkfluss sehr vorantreibt

ALTERUNGSPOTENTIAL: 8 Jahre+

Der winzige drei Hektar große Weinberg wird nicht nur biologisch bewirtschaftet

frisch und saftig verbindet der Wein seine aparte Kirschfrucht mit feinkörnigem Gerbstoff und weit gespanntem Säuresegel

ESSENEMPFEHLUNG: Rote Bete-Carpaccio mit Burrata und Rosmarin

Syrah 2022 Ktima Gerovassiliou Goumenissa die ihn im Trinkfluss sehrWarum wir ihn lieben? Die Geschichte von Ktima Gerovassiliou begann 1981, als Vangelis die zwei Hektar Land des Familienanwesens bernahm und beschloss, zwei griechische Weiweinsorten anzubauen: Assyrtiko und Malagousia. Vangelis stammt aus einer Familie von Landwirten und Winzern, und nach seinem Studium in Griechenland und Frankreich, der Erfahrung auf dem historischen Weingut Porto Carras und der Forschung zur Wiederbelebung der fast vergessenen