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also ein reinsortiger Pinot Noir
Der Wein zeichnet sich aus durch eine betont feingliedrige Mineralik und große Frische
diesen Champagner zu schwefeln
aber auch noch etliche Jahre lagerfähig
Der Winzer bewirtschaftet seine wenigen Hektar mit größter Sorgfalt
Chambolle Musigny "Vieilles Vignes" 2023 also ein reinsortiger Pinot NoirChambolle Musigny ist eine der acht Weinbaugemeinden in der Cte de Nuit, der exklusivsten Rotweinlage im Burgund und damit vermutlich der Welt. In diesem nicht einmal 300 Einwohner zhlenden Dorf wird ein besonders dichter und fr das Burgund schwerer Pinot Noir (Sptburgunder) erzeugt.
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