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Von 300-Jahre alten Birnenbäumen aus einer Lage mit Granit-Boden
für alle Zubereitungsarten (Braten
50 Minuten backen
Macis ist die sanfte orangefarbene Samenhülle
Optimal als Beilage für Schweinefleischgerichte
De Cecco Galetti, No.44, 12 kg, 24 x 500g sub-chutneys Von 300-Jahre alten Birnenbäumen ausDer Wurzel der Galletti ist nicht wohlbekannt, doch ausgesprochen wahrscheinlich stammen sie aus der Herkunftsgebiet Ligurien. Dieses Format erinnert an das der Chifferi mit zustzlich einem gewellten Band. Jedes Teil ist ca. 36 mm lang. Der flache Teil ist zwischen 0,90 und 1,00 mm whrend der gewellte Teil zwischen 1,15 und 1,40 mm dick ist. Vorzglich schmecken die Galletti mit Tomatensauce angerichtet, auf naturbelassene Weise lsst sich sie jedoch
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