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die an der Pazifikküste Asiens heimisch sind
Für klassische Fleischgerichte ist dieses Curry ideal wenn weniger Schärfe gewünscht wird
beginnt Curry Dragon
Macis ist hat die Geschmacksrichtungen der Muskatnuss
Paradieskörner
Anissamen, ganz, 1 kg sub-fisch-konserven-und-kuehlware die an der Pazifikküste AsiensEinen slich wrzigen Geschmack besitzen die kleinen, harten Samen. Da das Aroma lange am Gaumen bleibt, sollte sparsam damit umgegangen werden. Es erinnert an Lakritze und Sholz. Verwendung: zum Backen, vor allem in Pltzchen, Brot und Kuchen; darber hinaus sind sie geeignet, um Salate, Suppen, Gemse, Fisch und Geflgel zu aromatisieren. Zudem finden sie Einsatz bei der Herstellung alkoholischer Getrnke wie Sambuca oder Ouzo. Ebenfalls in 250g erhltlich.
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