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Ölung: Die Zange ist in Leinöl getränkt
der ein Jahr in Limousin- Barrique gereift wurde
Petit Fours und zur Zubereitung von Dekorationen
Pektin Amid AF 010 kann im ph-Bereich 3
Dieses Öl wird aus gerösteten Erdnüssen erzeugt
Wachtel-Eier, in Lake, Feinkost Dittmann, 220 g, ca.12 St kat-wein-und-schaumwein Ölung: Die Zange ist inSchon immer eine Delikatesse! Diese Wachteleier sind verzehrfertig: gekocht, geschlt und in Salzlake eingelegt. Die wohlschmeckenden Mini Eier eignen sich herausragend zu Kaviar. Sie bereichern geschmacklich und dekorativ Canaps, Vorspeisen Salate sowie Krabben und Hummercocktails.
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