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SERVIEREMPFEHLUNG: Wildfleisch
Sein Ziel ist es
STORY: Die Quinta de Azevedo ist das weiße Aushängeschild des Hauses Sogrape
Spirtuosenart: Whiskey
Die Lese startet Ende September
Santa Margherita Pinot Grigio Valdadige DOC Weißwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) 14.5 % SERVIEREMPFEHLUNG: WildfleischSTORY: Im Jahr 1935 grndete der geniale und weitsichtige Geschftsmann Gaetano Marzotto das Weingut Santa Margherita, benannt nach seiner frh verstorbenen Frau Margherita. AUSBAU: Nach einer sanften Pressung vergrt der Most fr 10 15 Tage kontrolliert bei 18C. Nach der Vinifikation verbleibt der Wein bei stabilen Temperaturen von 15 16C in Edelstahltanks, bevor er jung und frisch auf Flaschen gefllt wird. BEURTEILUNG: Blasse, strohgelbe Farbe. Saubere,
