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duftende Erde und ein Hauch Flieder hinzutreten
Food Pairing (Speiseempfehlung): Fleischgerichten vom Schwein
Auf alle Fälle verspricht der Schiefermineral wunderbaren Trinkfluß
die zu einem fein gewürzten Abgang führen
doch er zeigt bereits einen großartigen Mittelgaumen
TBA No. 4 Chardonnay 2012 1.5L Huxelrebe Süßwein duftende Erde und ein HauchDie Nummer 4 im Jahrgang 2012 zeigt den internationalen Kracher Stil in kompakter Form: Chardonnay, vergoren in neuen Barriques und sechzehn Monate gereift. Zart rauchige Aromen und feine Holzwrze erffnen den Duft, unterlegt von zartem Honigtouch und Zitrusaromen. Am Gaumen dann tropische Frucht und Milchkaramell, die sich mit einer angenehmen Cremigkeit verbinden, bevor im Finish wieder zarte Kruterwrze und Zitrusaromen die Oberhand gewinnen. Mit
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