Senfsaat, braun, ganz, Bio, 150g Fleisch Ihr leicht süsslicher Geschmacks ist

Ihr leicht süsslicher Geschmacks ist seit Generationen vielen Kleinkindern und und stillenden Müttern vertraut

Verwendung in der Küche: Fischgerichte

Schwarzkümmel

Wir empfehlen 1-2 Portionen pro Tag

wo es scharf sein darf

Senfsaat, braun, ganz, Bio, 150g Fleisch Ihr leicht süsslicher Geschmacks istBrauner Senf (Sarshapah) hat die Geschmacksrichtung (Rasa) scharf, lig, leicht. Er soll nach ayurvedischem Verstndnis Agni strken. Dadurch wird Pitta erhht, Vata und Kapha hingegen reduziert. Senfkrner werden in Ghee angerstet, bis sie zu springen beginnen und ihr volles Aroma entfalten. Ihre wrzige Schrfe passt gut zu Currygerichten, Reisgerichten, Saucen, fermentierten Gemsen. Inhalt: 150 g Zutaten: Senfsaat*, braun, ganz * aus kontrolliert