K 2021 Blaufränkisch Intensiver Honigtouch

Intensiver Honigtouch

guter Frische und reifen

der durch den 10 monatigen Ausbau in der französischen Eichenfass seine besondere Eleganz und Tiefe erhält

Sanchez Romate formuliert den Stil mit Zurückhaltung: Frucht

ohne an Charakter zu verlieren: Der Riesling Sekt verbindet Frucht und Frische in ausgewogener Form

K 2021 Blaufränkisch Intensiver HonigtouchExotik in trockener Form: Diese Cuve K aus dem Jahrgang 2021 verfhrt mit einer exotischen Nase nach reifen Marillen, Banane und Mango. Am Gaumen angenehme Cremigkeit, die perfekt mit der gut eingebundenen Sure harmoniert, dazu Orange und Maracuja, verwoben mit spritzigen Zitrusnoten. Im Abgang eine dezente Salzigkeit, die Tiefe verleiht Kracher Handwerk, diesmal ganz ohne Se. Vinifikation: 3,5 Jahre in neuen Barriques. Food Pairing (Speiseempfehlung):