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Kohlenhydrate: 36g davon Zucker: 33g
karamellisieren und zu knusprigem Praliné vermahlen – werden zu einer Füllung für unsere erstklassige dunkle Schokolade
1351 kj / Fett: 14
Die Herstellung unserer Stollen ist sehr arbeits- und zeitaufwändig
Unser schmelzendes
Les Perles »Piémontais Noir« Dragée Kohlenhydrate: 36g davon Zucker: 33gFr dieses Drage verwenden wir Haselnsse der piemonteser Sorte Tonda Gentile delle Langhe, aus der geschtzten Herkunft Nocciola Piemonte I. G. P.. In den Hgeln der Langhe gereift, entwickeln sie eine feine Se und ein besonders rundes, elegantes Nussaroma. Nach dem Rsten umhllen wir sie mit unserer hausgemachten dunklen Schokolade. Deren herbe Kakaonoten geben der Nuss Tiefe und Struktur eine klare, reduzierte Komposition, in der die Qualitt der Zutaten
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