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Kurz dekantieren und bei Zimmertemperatur servieren
Der Clos Béru ist die Monopol-Lage des Hauses — historisch immer auf 1er-Cru-Niveau
warmen Winterfarben oder sanften Frühlingstönen
was gerne ordentlich verstaut
Der Wein hat jetzt genug Flaschenreife
Peter Jakob Kühn Riesling Hallgartener Hendelberg 1G Erste Lage 2020 BIO vinaturel Kurz dekantieren und bei ZimmertemperaturDer Riesling Hallgartener Hendelberg von Peter Jakob Khn stammt aus dem Rheingau und ist als Erste Lage (1G) klassifiziert. Das Weingut arbeitet biologisch, sodass dieser Riesling aus zertifiziertem Anbau kommt und die Rebsorte in ihrer Rheingauer Prgung zeigt. Der Jahrgang 2020 ist trocken ausgebaut und liegt bei rund 12,5 % vol. Als Lagenwein verbindet er Reife mit klarer Struktur und eignet sich als anspruchsvoller Begleiter zu Fisch, Geflgel oder
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