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AUSBAU: Die Rebstöcke stehen in idealer geographischer Lage rund um das Dorf Bennwihr im Elsaß
Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren
feiner Kräuterwürze und warmen Holznoten
um während der Lese die Trauben vom Weinberg in den Keller zu transportieren
Spargel mit Bärlauchsauce
Heartland Shiraz Langhorne Creek Rotwein Wein trocken Australien (6 x 0.75l) Weisswein AUSBAU: Die Rebstöcke stehen inSTORY: Heartland Wines ist ein Joint Venture von sieben jungen Leuten, die sich 2001 zusammengetan haben, um aus ihrer Vorliebe fr gute Weine eine gemeinsame Unternehmung zu machen. Wie sehr ihnen das Projekt am Herzen liegt, bringen sie bereits mit dem Namen ihrer neu gegrndeten Winery zum Ausdruck: Heartland. Als Chief Winemaker an der Spitze des engagierten Teams steht kein Geringerer als Ben Glaetzer, Spross der berhmten Winzerfamilie Glaetzer.
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