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Hervorragend zu Fenchel-Salat mit Zitrone und Olivenöl
Das ändert sich jedoch mit weiterer Reife oder etwas Luft eben
Wildragout oder gereiftem Käse
dass das Kamptal nicht bei der einfachen Heurigen-Stilistik stehenbleiben muss
Reinsortiger Pinot Gris aus der Lage Rotenberg in Wintzenheim
Vietti Barolo DOCG Lazzarito 2020 BIO Occhipinti Hervorragend zu Fenchel-Salat mit ZitroneDer Lazzarito 2020 in der Normalflasche biodynamischer Barolo aus der kraftvollen Serralunga Lage. Lazzarito bringt Baroli von beeindruckender Tiefe und Struktur hervor, die zu den langlebigsten des gesamten Anbaugebiets gehren. Viettis biodynamische Bewirtschaftung verleiht dem Wein zustzliche Lebendigkeit und Przision. Tiefes, konzentriertes Granatrot. Die Nase prsentiert dunkle Frchte, Teer, Lakritze, Tabak, Eisen und eine erdige Mineralitt. Am
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