Sosa - GelEspessa, Verdickungsmittel (auch Stabilisator für Sorbets), E 415, 500 g sub-koch-weine-und-spirituosen sondern in einem aufwendigen Verfahren

sondern in einem aufwendigen Verfahren veredelt und reifen gelassen

die an geröstete Äpfel

7% Sakura Kirschbaumblätter

wo etwa feine Pralinen mit einem Streifen Rollengold verziert werden

Nach einem uralten Rezept und nach heutigen Qualitätsstandards verfeinert werden die Medusa-Absinthe aus Wermuth (Artemisia Absinthium) und weiterer Zugabe bester Pflanzen und Kräuter liebevoll in Deutschland hergestellt

Sosa - GelEspessa, Verdickungsmittel (auch Stabilisator für Sorbets), E 415, 500 g sub-koch-weine-und-spirituosen sondern in einem aufwendigen VerfahrenGelEspessa beinhaltet Xanthan und kann als Verdickungsmittel fr Saucen, Coulis oder Suppen verwendet werden. Fr Sorbets kann GelEspessa auch als Stabilisator eingesetzt werden. Die zu bindenden Speisen Flssigkeiten sollten mindestens 80% Wasseranteil besitzen. Frchte mit hherem Sureanteil gelieren weniger stark. GelEspessa kann kalt oder warm mit der Flssigkeit aufgeschlagen werden, bis die Masse eindickt.