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Weingut Odinstal Riesling 120 N.N. 2022 provence Bürklin-Wolf gibt sehr schön die

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Description

Bürklin-Wolf gibt sehr schön die Sandstein-Prägung seines Terroirs wieder

Apfelstrudel und auch zu Käse-Gerichten

Nach mehreren Monaten wird das Mazerat destilliert

mit einer cremigen Textur und anhaltend feiner Perlage

Am Gaumen überzeugt er mit einer frischen und saftigen Säure

Weingut Odinstal Riesling 120 N.N. 2022 provence Bürklin-Wolf gibt sehr schön dieDer Riesling 120 N. N. 2022 vom Weingut Odinstal stammt aus den tiefer gelegenen Parzellen des biodynamischen Betriebs und zeigt eine klare, geradlinige Stilistik. In der Nase dominieren Zitrusfrchte, grne Apfelschale und eine feine, kruterige Frische. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, lebendig und przise, mit straffer Sure und feiner Mineralik. Die zurckhaltende Frucht und der khle Charakter machen ihn zum idealtypischen Einstieg in die Odinstal

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