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Para- und Macadamianüsse
: 200g Fruchtpüree
Aufgrund seiner Konsistenz eignet er sich zum Garnieren
Sein vorzüglich-schmackhafter und dezent aromenreicher Aromenspiel begleitet alle Salatsorten
Die Gelierkraft wird bei starkem Rühren im kalten Zustand vermindert
Marc de Champagne - modifiziert mit Salz & Pfeffer, 40% vol., La Carthaginoise, 1 L sub-sauce-spezialitaeten Para- und MacadamianüsseDie Spirituosen von La Carthaginoise sind leicht gewrzt (10 g Salz und 10 g Pfeffer) und dadurch nicht mehr konsumfhig, also von der Branntweinsteuer befreit. Ideal zur Vorbereitung von Delikatessen, Terrinen, Saucen und Fleischgerichten. Sie lassen sich leicht flambieren. Verfeinern Sie den Geschmack Ihrer Gerichte mit dieser hochwertigen Spirituose.
