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um die aromatische Fülle der Rebsorte zu bewahren
westlich exponiert auf 230 Metern
die hohe Tanninstruktur ist von der reichen Süße perfekt balanciert
Am Gaumen zeigt er Fülle und Wärme
die der Sangiovese-Aromatik ihre charakteristische Frische und Säure lässt — keine süßlich-flache Standardware
Pranzegg MIAU! Vino Rosato Frizzante 2025 teroldego um die aromatische Fülle derMIAU! ja, so heit der Wein. Martin Gojers Perlwein aus Lagrein: ein Rosato Frizzante, der so unkonventionell ist wie sein Name. Rosa, perlig, leicht, mit Katze auf dem Etikett. Pranzegg zeigt hier seine verspielte Seite aber der Wein dahinter ist handwerklich ernst gemeint. Lagrein, kurz mazeriert fr die rosa Farbe, spontan vergoren, natrliche Kohlensure aus der Flaschenvergrung. Kein Dosage, kein Zuckerzusatz, kein Filtrieren. Mit 12 % Alkohol
