Bestheim Riesling Classic Alsace AOC Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Blanc de Blancs und der Wein reifte zum

und der Wein reifte zum Teil in großen Fässern

salzige Mineralität

was es brauchte

BEURTEILUNG: Im Gaumen wunderbar weich mit süßlichen Eindrücken und cremigem Abgang

zu Sushi/Sashimi oder einfach zum relaxten Zusammensein mit Freunden und natürlich zu Spargel mit geschmolzener Butter

Bestheim Riesling Classic Alsace AOC Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Blanc de Blancs und der Wein reifte zumSTORY: Die Winzergenossenschaft Bestheim ist aus dem Zusammenschluss der renommierten Weinkellereien von Bennwihr und Westhalten entstanden, die jeweils eine lange Tradition im Elssser Weinbau aufweisen. AUSBAU: Der Ertrag ist auf 80 hl ha begrenzt. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Nach angemesener Reifezeit in Edelstahltanks wird der Wein relativ jung auf Flaschen gefllt, um seine typische