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Zedernholz
asiatischen Gerichten
2012: 90 Punkte Wine Spectator
überzeugender Abgang
teilweise in neuen Fässern
Kellerei Nals-Margreid/Entiklar: MANTELE Sauvignon Südtirol DOC, 2023, 0,75l Toskana ZedernholzRebsorte 100% Sauvignon Blanc Herkunftsbezeichnung Sdtirol DOC Hhenlage 330 400 m . M. Ausrichtung Ostsdost Gebiet Die Weinberge liegen in Nals zwischen 330 und 400 m Meereshhe mit einer Ausrichtung nach Ostsdost. Der Boden ist ein 150 Meter tiefer Schuttkegel des Sirmianer und Nalser Baches und besteht aus 70% Kalkschotter und 30% Porphyrschotter. Klima Das markante, kontinentale bis submediterrane Klima macht sich in den warmen Tagen und khlen
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