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und ist eines der wenigen Weingüter der Region
die die Identität dieser Lage in Reinform zeigen
der Reifezeit belohnt
Tenuta di Carleone gehört zu den biozertifizierten Quereinsteiger-Adressen des Chianti Classico — und ihr Rosato zeigt
Der Rangen 2012 in der Magnumflasche — ein biodynamischer Vulkan-Riesling mit über einem Jahrzehnt Reifung in der Großflasche
Matassa Planals Rouge VdF 2023 case-alte und ist eines der wenigenPlanals ist eine der Einzellagen, die Tom Lubbe bei Matassa separat vinifiziert ein Hang bei Calce mit alten Grenache und Grenache gris Reben auf Schieferboden. Der Lagenname steht fr Purismus: Was dieser Fleck Erde hergibt, kommt in die Flasche ohne Korrekturen, ohne Kompromisse. Die Reben sind alt und knorrig, die Ertrge minimal. Spontanvergrung in neutralem Holz, langer Ausbau, kein Schnen. Grenache gris gibt dem Wein einen ungewhnlichen Schimmer
