Albert Mann Riesling L'Épicentre, Schlossberg 2010 0,375L charles-dufour Nicht zu kalt servieren —

Nicht zu kalt servieren — bei 10 Grad zeigt er sich am besten

die den Wein frisch und spannend halten

zugänglicher Rotwein

🎉 Datum: Freitag

Ladoix ist eine jener Appellationen am nördlichen Rand der Côte de Beaune

Albert Mann Riesling L'Épicentre, Schlossberg 2010 0,375L charles-dufour Nicht zu kalt servieren —L'Epicentre ist Albert Manns Auslese aus dem legendren Grand Cru Schlossberg eine Selection de Grains Nobles, bei der nur die edelsten, botrytisbefallenen Beeren einzeln gelesen werden. Der Schlossberg oberhalb von Kientzheim ist eine der grten Riesling Lagen des Elsass: reiner Granit, steil, warm und windgeschtzt. Der 2010er Jahrgang hat diesen Wein mit wunderbarer Balance beschenkt. Bei nur 8,5 % Alkohol trgt eine vibrierende Sure die enorme