Quittenbrand (Birnenquitte) 40% - 350ml Kräuter_Bitter Alkohol veredelt

Alkohol veredelt

Für das Destillat werden baumgereifte

harmonisches Finish besonders gut zur Geltung

entwickeln sich durch überdurchschnittlich lange Lagerung im Edelstahltank zu einem ausgereiften

Mit einem außergewöhnlich hohen Fruchtanteil von 50% bietet dieser „Willi“ ein besonders fruchtiges

Quittenbrand (Birnenquitte) 40% - 350ml Kräuter_Bitter Alkohol veredeltDie Quitten sind zum Rohverzehr nur bedingt geeignet. Der typische Quittengeschmack dieses Edelbrandes stammt von der aromareichen Birnenquitte, die milder und weicher als die Apfelquitte ist. Nach dem Abrieb des Flaums werden die Quitten zerkleinert und das Kerngehuse entfernt. Delikat in der Verarbeitung und eine Herausforderung des Brennmeisters. Das komplexe Aromenspiel dieses Edelbrandes erinnert leicht an Kruter und Zitronen.