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Duftige Holunderblüten und ein Hauch von Pfingstrose verleihen dem Wein zusätzliche Finesse
In der Nase betont reif und im Glas wunderbar saftig und auch leicht ätherisch
Mikrowelle
Gewonnen aus sortenreinen Picual-Oliven
Begleitet ein geschmortes Lamm mit Rosmarin
Albert Mann Crémant d'Alsace, Extra Brut 2022 BIO nosiola Duftige Holunderblüten und ein HauchAlbert Mann gehrt zu den Referenzadressen des biodynamischen Elsass eine Familie, die seit dem 17. Jahrhundert in den Reben steht, mit 25 Hektar in Wettolsheim und Kientzheim, jede Parzelle einzeln bearbeitet. Wer Elssser Schaumwein abseits der industriellen Massenware sucht, kommt an diesem Haus nicht vorbei. Der Crmant ist eine klassische Elssser Cuve: 87 % Pinot Blanc und Auxerrois, ergnzt um 8 % Pinot Noir und 5 % Pinot Gris. Die Reben rund 30
US$ 159.00
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