Manso de Zuñiga Trinidad del Conde de Hervias Rioja 2019 weißwein Die Philosophie von Château Montdomaine

Die Philosophie von Château Montdomaine basiert auf nachhaltigem Anbau und Respekt vor der Natur

Bundesweit: auf Anfrage

um die Essenz der Region einzufangen

würzig und voller Seele

zwar kraftvoll

Manso de Zuñiga Trinidad del Conde de Hervias Rioja 2019 weißwein Die Philosophie von Château MontdomaineDer Manso de Zuiga Trinidad del Conde de Hervias Rioja 2019 verkrpert das Terroir der Rioja in Perfektion. Die Trauben werden von Hand in kleinen 15 Kilo Kisten geerntet, bevor sie eine vorfermentative Kaltmazeration durchlaufen. Die Grung findet in 5. 000 Liter Tanks statt, ausschlielich mit einheimischen Hefen, die direkt von den Trauben stammen. Anschlieend durchluft der Wein eine spontane malolaktische Grung, bevor er fr 9 Monate in 500 Liter