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14 Monate in französischen Eichen-Barriques/Tonneaux – teils neu
Food Pairing (Speiseempfehlung): Am besten nach 2023 zu einem Rinderfilet genießen
Die Aromatik von Viogner und Viura bleibt klar
reife Banane und frischer Honig – ein Bukett
im zweiten Ansatz duftiges Cassis
TBA No. 6 Grande Cuvee 2012 0.375L Land:Österreich, Burgenland 14 Monate in französischen Eichen-Barriques/TonneauxReifes Steinobst und Mandarinen prgen die Nase dieser Grande Cuve aus dem Jahrgang 2012, einer Assemblage aus Chardonnay in neuen Barriques und Welschriesling im neuen 1000 Liter Eichenfass. Am Gaumen Zitrusaromen und Orangenanklnge, dazu eine zarte Kruterwrze und ein mineralisch salziges Finish. Zweiundzwanzig Monate gemeinsame Reife geben der Cuve ihre gewohnte Tiefe und Klarheit. Ein verlssliches Flaggschiff, das die Handschrift des Hauses in jedem
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