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Danach erst die Masse erhitzen
Um die Zutaten möglichst schonend zu bearbeiten
Es ist geschmacksneutral und muss nicht ruhen
Für einen ersten Test genügt ein Kartoffelchip mit nur einem Tropfen der Habanero-Sauce
werden ausschliesslich kleine Mengen in ausschließlicher Handarbeit eingekocht
2023er Blaufränkisch Landwein, trocken, 12,5 % vol., Judith Beck, BIO, 750 ml sub-fruchtpuerees Danach erst die Masse erhitzenEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels Angebot mit breitem Einsatzgebiet. AT BIO 402 Krftiges rubinrot mit violettem Rand, animierende Brombeerfrucht in der Nase, viel Kruterwrze, saftig und lebendig am Gaumen, gute Sure, geschmeidige Tannine, zart herb im Abgang Fruchtiger, sortentypischer Wein mit gutem Trinkfluss.
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