Bruno Clavelier Gevrey-Chambertin 1er Cru "Les Corbeaux" Vieilles Vignes AOC 2023 BIO abruzzen Reinsortiger Spätburgunder aus der Bassgeige

Reinsortiger Spätburgunder aus der Bassgeige in Oberbergen

erdigen Braunton

kein Filter und keine Dosage

etwas Lakritze und eine warme Gewürznote

Großzügig dekantieren und bei 16 Grad servieren

Bruno Clavelier Gevrey-Chambertin 1er Cru "Les Corbeaux" Vieilles Vignes AOC 2023 BIO abruzzen Reinsortiger Spätburgunder aus der BassgeigeLes Corbeaux, 1er Cru Gevrey Chambertin in der Hand von Bruno Clavelier ein Wein, der die strukturierte Kraft von Gevrey mit der Eleganz alter Reben verbindet. Die Parzelle liegt windexponiert am oberen Hang, angrenzend an Lavaut Saint Jacques, auf tiefem Kalkstein mit guter Drainage. Die alten Reben, Claveliers Markenzeichen, bringen niedrige Ertrge und konzentriertes Material. 2023 war im Burgund ein warmer Jahrgang, der Gevrey Chambertin besonders